第一百九十二章 百变辣椒
宋苑苑说完就跑到旁边,拿起小筐子自己放在胳膊上一个,又把另一个递给了宁清行。
宁清行学着宋苑苑的样子,把篮子挂在自己的胳膊上,觉得很别扭,正想拿下来,被宋苑苑推了回去,宋苑苑觉得宁清行这个样子有一种莫名的帅气。
“我们采摘的时候要注意这个成熟的辣椒,它是会非常辣的,所以千万不要弄到眼睛里面,要不然哥哥就哭成大花猫了。”
宋苑苑走近到一株辣椒苗之前,对宁清行说:“为了防止辣椒果实烂,影响美感,要把辣椒柄和辣椒果实一起摘下来,就像这样。”
宋苑苑说完还自己摘了几个,给宁清行做示范,宁清行看着这样也不算太难,也就下手摘两个给宋苑苑看。
“对,就是这样,时候不早了,我们赶紧开始吧。”
宋苑苑说完就拎起袖子,卷了卷裤腿,给自己鼓鼓气,就开始下田里。
宁清行看着宋苑苑的样子也不甘示弱,然后两人一起进了田了,刚开始的时候宋苑苑也没有感到累,还和宁清行有说有笑的介绍辣椒。
“别看辣椒不起眼,但是它浑身都是宝,有很多很多的用途,我在这里是第一次见到辣椒,别的地方都没有,我敢说只有我们才知道辣椒怎么种,也只有我们知道辣椒该怎么用。”
宋苑苑在这里真的没有见过市面上流通任何有关的辣椒制品,所以才敢说这样的话。
“那妹妹怎么知道这个东西叫辣椒,是从何处听来的?。”
“神仙托梦啊!”
宋苑苑对于回复宁清行的问题,通常就是张口就来,说话不打草稿,宁清行也早就习惯了。
他知道宋苑苑脑子活泛,古灵精怪的,脑回路和常人不太一样,说不定这个辣椒的名字就是宋苑苑自己想出来的。
想到这宁清行就没有继续问下去,转而问到另一个问题,“这个辣椒该怎么用?有什么作用?”
宋苑苑看哥哥对辣椒这么感兴趣,自自己也十分乐意给宁清行说,他停下手中的活,直起腰来,从篮子里拿出一把刚刚摘好的辣椒放在手心给宁清行看。
“哥哥你看,这个果实,它是可以吃的,如果直接吃,我们把它做饭,炒菜,会有一种辛辣之感,比如炒菜的话会别具风味儿,特别下饭,能够刺激我们的味蕾。”
说完就拿起一个辣椒果实在自己衣服上蹭了蹭。
“哥哥要尝一下吗?”
宋苑苑觉得如果单靠自己说的话,宁清行可能搞不明白,还不如让宁清行直接尝一尝。
看着宋苑苑手里的辣椒,宁情形小心翼翼的放在嘴里,轻轻的抿了一下,没有任何的感觉,然后他就拿牙齿咬了一下,瞬间感觉不一样了。
“辣,真的很辣!”
幸亏宁清行吃的少,如果吃的多的话应该就会上火啊。
宁清行把嘴里的那一点辣椒赶紧吐了出来,从来没有吃过这样刺激味道的食物,觉得刚刚虽然很辣,但是心里觉得很舒服。
“味道真的很辣,还是有一种说不出来的感觉。”宁清行一边回味,一边告诉宋苑苑。
“对,的感觉很特殊,刚刚哥哥是生吃,可能感觉不太好,但是基本上没有人会生吃辣椒,辣椒需要操作一下才好吃,除了刚刚说的炒菜之外还可以腌制,还可以做各种各样的调味食品,能起到一个辅助的作用。”
说道这里宋苑苑脑子里面就想起来了,一大串的辣椒制品,什么辣条,麻辣小龙虾,不过这些可不单单靠辣椒,可是宋苑苑越想越馋。
宁清行看着宋苑苑说的时候两眼放光也就对手中的辣椒有所期待,两个人赶紧加快了手中的速度,想要在天黑之前把红色的辣椒全部摘完。
大约过了一炷香的时间,宋苑苑就发现自己在这弯了好长时间的腰,有点腰酸背痛,手速也跟不上了。
宋苑苑心里不免嘀咕,真的是来到这里娇生惯养两年,什么都不干,都把自己养的娇滴滴的,还有这个身体怎么能那么柔弱呢?
看着旁边弯着腰的宁清行,宋苑苑一鼓作气继续下去,当兄妹两个结束摘辣椒时,宋苑苑看着红彤彤的辣椒,满心的欢喜。
“这可是我的致富密码,要好好珍惜。”
对于辣椒的未来,宋苑苑已经做好打算了,现在他们收获第一批,看着地里面的长势,应该会分三批城市,留下一半做为种子播种,剩下的可以先做些辣椒酱或者辣椒面拿去市面上卖,在市场上试试水。
宋苑苑是一个说干就干的人,做事不拖泥带水,刚从地里收获的辣椒,就直接去了厨房,想着先做一些试试味道怎么样。
做辣椒份需要的干辣椒,因为刚从地里摘下来,水分很大,只能做成辣椒酱,宋苑苑挎着自己的篮子一步一步的走到厨房,从里面拿出一些辣椒清洗剁碎,因着这边的调味料并不多,宋苑苑打算只放一些盐巴就行。
宋苑苑正歪着头思考用量的时候,宁静娴从身后过来了。
“苑苑,你在弄什么?”
宁静娴一进厨房,就看到一桌子的辣椒碎和不知道正在想些什么的宋苑苑,一边解下了女儿身上的围裙,一边问宋苑苑。
“我,想着做一些辣椒酱,但是发现好像不太会……”
宋苑苑磕磕绊绊说着,许是不知道怎样做辣椒酱,心情不好,说话也就很低落。
“没事,娘来教你,你还小不会很正常,我们一起做就可以了,可不要因为这件事不开心。”
宁静娴听着宋苑苑的语气,还以为是多大的事情,结果就是要做辣椒酱,对于心灵手巧的宁静娴来说自然是不在话下。
宋苑苑看着手法熟练的母亲,往辣椒碎里面依次加各种调味料,宋苑苑在旁边也没有闲着,边认真看着还不忘询问宁静娴,想着下次一定要自己做。
宁静娴手很快,没多久就可以封装了,她做好的辣椒酱拨到一个白瓷碗里一些,准备今日尝尝味道,而剩下的就让宋苑苑拿个坛子先装起来。
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宁清行学着宋苑苑的样子,把篮子挂在自己的胳膊上,觉得很别扭,正想拿下来,被宋苑苑推了回去,宋苑苑觉得宁清行这个样子有一种莫名的帅气。
“我们采摘的时候要注意这个成熟的辣椒,它是会非常辣的,所以千万不要弄到眼睛里面,要不然哥哥就哭成大花猫了。”
宋苑苑走近到一株辣椒苗之前,对宁清行说:“为了防止辣椒果实烂,影响美感,要把辣椒柄和辣椒果实一起摘下来,就像这样。”
宋苑苑说完还自己摘了几个,给宁清行做示范,宁清行看着这样也不算太难,也就下手摘两个给宋苑苑看。
“对,就是这样,时候不早了,我们赶紧开始吧。”
宋苑苑说完就拎起袖子,卷了卷裤腿,给自己鼓鼓气,就开始下田里。
宁清行看着宋苑苑的样子也不甘示弱,然后两人一起进了田了,刚开始的时候宋苑苑也没有感到累,还和宁清行有说有笑的介绍辣椒。
“别看辣椒不起眼,但是它浑身都是宝,有很多很多的用途,我在这里是第一次见到辣椒,别的地方都没有,我敢说只有我们才知道辣椒怎么种,也只有我们知道辣椒该怎么用。”
宋苑苑在这里真的没有见过市面上流通任何有关的辣椒制品,所以才敢说这样的话。
“那妹妹怎么知道这个东西叫辣椒,是从何处听来的?。”
“神仙托梦啊!”
宋苑苑对于回复宁清行的问题,通常就是张口就来,说话不打草稿,宁清行也早就习惯了。
他知道宋苑苑脑子活泛,古灵精怪的,脑回路和常人不太一样,说不定这个辣椒的名字就是宋苑苑自己想出来的。
想到这宁清行就没有继续问下去,转而问到另一个问题,“这个辣椒该怎么用?有什么作用?”
宋苑苑看哥哥对辣椒这么感兴趣,自自己也十分乐意给宁清行说,他停下手中的活,直起腰来,从篮子里拿出一把刚刚摘好的辣椒放在手心给宁清行看。
“哥哥你看,这个果实,它是可以吃的,如果直接吃,我们把它做饭,炒菜,会有一种辛辣之感,比如炒菜的话会别具风味儿,特别下饭,能够刺激我们的味蕾。”
说完就拿起一个辣椒果实在自己衣服上蹭了蹭。
“哥哥要尝一下吗?”
宋苑苑觉得如果单靠自己说的话,宁清行可能搞不明白,还不如让宁清行直接尝一尝。
看着宋苑苑手里的辣椒,宁情形小心翼翼的放在嘴里,轻轻的抿了一下,没有任何的感觉,然后他就拿牙齿咬了一下,瞬间感觉不一样了。
“辣,真的很辣!”
幸亏宁清行吃的少,如果吃的多的话应该就会上火啊。
宁清行把嘴里的那一点辣椒赶紧吐了出来,从来没有吃过这样刺激味道的食物,觉得刚刚虽然很辣,但是心里觉得很舒服。
“味道真的很辣,还是有一种说不出来的感觉。”宁清行一边回味,一边告诉宋苑苑。
“对,的感觉很特殊,刚刚哥哥是生吃,可能感觉不太好,但是基本上没有人会生吃辣椒,辣椒需要操作一下才好吃,除了刚刚说的炒菜之外还可以腌制,还可以做各种各样的调味食品,能起到一个辅助的作用。”
说道这里宋苑苑脑子里面就想起来了,一大串的辣椒制品,什么辣条,麻辣小龙虾,不过这些可不单单靠辣椒,可是宋苑苑越想越馋。
宁清行看着宋苑苑说的时候两眼放光也就对手中的辣椒有所期待,两个人赶紧加快了手中的速度,想要在天黑之前把红色的辣椒全部摘完。
大约过了一炷香的时间,宋苑苑就发现自己在这弯了好长时间的腰,有点腰酸背痛,手速也跟不上了。
宋苑苑心里不免嘀咕,真的是来到这里娇生惯养两年,什么都不干,都把自己养的娇滴滴的,还有这个身体怎么能那么柔弱呢?
看着旁边弯着腰的宁清行,宋苑苑一鼓作气继续下去,当兄妹两个结束摘辣椒时,宋苑苑看着红彤彤的辣椒,满心的欢喜。
“这可是我的致富密码,要好好珍惜。”
对于辣椒的未来,宋苑苑已经做好打算了,现在他们收获第一批,看着地里面的长势,应该会分三批城市,留下一半做为种子播种,剩下的可以先做些辣椒酱或者辣椒面拿去市面上卖,在市场上试试水。
宋苑苑是一个说干就干的人,做事不拖泥带水,刚从地里收获的辣椒,就直接去了厨房,想着先做一些试试味道怎么样。
做辣椒份需要的干辣椒,因为刚从地里摘下来,水分很大,只能做成辣椒酱,宋苑苑挎着自己的篮子一步一步的走到厨房,从里面拿出一些辣椒清洗剁碎,因着这边的调味料并不多,宋苑苑打算只放一些盐巴就行。
宋苑苑正歪着头思考用量的时候,宁静娴从身后过来了。
“苑苑,你在弄什么?”
宁静娴一进厨房,就看到一桌子的辣椒碎和不知道正在想些什么的宋苑苑,一边解下了女儿身上的围裙,一边问宋苑苑。
“我,想着做一些辣椒酱,但是发现好像不太会……”
宋苑苑磕磕绊绊说着,许是不知道怎样做辣椒酱,心情不好,说话也就很低落。
“没事,娘来教你,你还小不会很正常,我们一起做就可以了,可不要因为这件事不开心。”
宁静娴听着宋苑苑的语气,还以为是多大的事情,结果就是要做辣椒酱,对于心灵手巧的宁静娴来说自然是不在话下。
宋苑苑看着手法熟练的母亲,往辣椒碎里面依次加各种调味料,宋苑苑在旁边也没有闲着,边认真看着还不忘询问宁静娴,想着下次一定要自己做。
宁静娴手很快,没多久就可以封装了,她做好的辣椒酱拨到一个白瓷碗里一些,准备今日尝尝味道,而剩下的就让宋苑苑拿个坛子先装起来。
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