第十八章 上菜!
不过王凡没有立刻发作,他只是笑呵呵地说到:“你们自己吃就好了,不用管我。”
听到这话,一群同学立刻冷笑起来:“呵呵,人家李正阳喜欢吃自己的两菜一汤,那我们还多嘴什么,让他吃去呗!”
“就是,待会儿别眼馋就行!”
“真不知道我们劝他干嘛,他这种人不就是茅坑里的石头,根本听不进去我们说的好话。”
没多久,服务员们,便是端着一盘盘色香味俱全的菜式走了上来,是李正阳他们的。
他们是提前预定过的,菜式也比较简单,所以上得很快。
看到自己的菜上来了,同学们顿时惊呼起来:“哇,这道青龙卧雪好漂亮!”
青龙卧雪?听到这名字,王凡忍不住抬头朝同学们的桌子上一看,差点笑出声。
所谓的青龙卧雪,居然是一盘冰拌黄瓜,虽然看起来的确刀工卓越,创意绝佳。
但……还是冰加黄瓜。
不过同学们却不这么想,在这么高级的饭店里面,上了这么一盘名字这么高级的菜式,他们顿时感觉无比的高大上,一阵阵赞不绝口的声音便是在四周响了起来。
“这刀工恐怕近江市只有德云饭店的大厨才能做得出来吧!”
“你们看,每一片黄瓜中间都夹着一丝汤汁,好细节啊!”
“啧啧啧,这次算是长见识了,可惜某些人只能看看而已!”
同学们说着,还忍不住朝王凡瞟了一眼,炫耀的意思不言而喻。
但让他们有些失望的是,王凡面不改色。
就在这时,又有几道菜端了上来,顿时,同学们瞪大了眼睛。
“这一道是侠客当家肉吧!”
“这一道应该是烈酒穿肠过!”
“这一道一定是是笑傲江湖了!”
同学们不停的报着菜名,王凡一样样看过去,忍不住一阵点头说到:“啤酒红烧肉,酒卤肥肠,清蒸螃蟹,挺不错的,毕竟是荤菜,比凉拌黄瓜好一截儿。”
听到这话后,冯川忍不住脸一沉:“王凡,你这是什么话,你说的是街边小饭店的菜,我们这里是德运饭店的菜,虽然材料和作法差不多,但不同的人,做出来的效果就不一样,就像你拿笔写出来的字没人要,但人家王羲之写出来的就是国宝!”
冯川说的有一定的道理,否则的德运饭店的名声也不会这么好了。
李正阳也忍不住说到:“王凡,就你这意思,你是看不起我们点的菜咯?呵呵,那你点的又是什么?说出来让我们也涨涨见识呗。”
“哈哈,就是,让服务员赶快把你的两菜一汤端上来啊!”
“我估摸着,王凡的两菜一汤,应该是炝炒小白菜,醋溜辣白菜,然后酸菜粉丝汤!”
“不错了,人家王凡一辈子到德运饭店吃这么一次就不错了,你们干嘛说人家啊,哈哈哈!”
同学们一边说着,一边夹起一筷子菜吃下去,然后立刻露出一副惊为天人的样子:“哇…这味道,果然和我以前吃的完全不一样,我以前吃得都是什么东西啊!”
看到同学们这幅样子,王凡也只能无奈地摇摇头,朝服务员招了招手:“我的菜什么时候好?”
“后厨刚刚传来消息,传菜员正在更换衣物,马上开始上菜。”服务员一脸微笑地说到。
这一下,周围的同学们都愣住了。
服务员的话,他们是听得清清楚楚,但却仿佛完全没听懂!
换衣服?为什么上菜还要换衣服?德运饭店还有这种规矩吗?他们的菜上上来的时候,传菜员和服务员不都是穿着最普通的衣服吗?
就在这时,一个个身着古装的传菜员和服务员,从远处走了过来,他们排成了一条直线,一眼看过去就好像一个人一样。
而他们手里也不是直接端着菜盘子,而是端着一个个或圆,或方的檀木餐盘,餐盘里面,才放着一个个或深或浅的菜盘。
“麻烦让一让!”
忽然,两个身材高大的服务员走过来,对着李正阳和冯川说到。
“干嘛呀?”冯川一脸不满。
“对不起先生,我们要给这位顾客换一下桌面。”两个服务员非常礼貌的叫开冯川和李正阳后,立刻走进去,把王凡的桌面给抬走了,随后抬过来一个水晶打造的桌面,放了上去。
“怎么连桌子都换了?”同学们又是一惊,问身旁一个服务员。
服务员则是笑呵呵地说到:“我们德运饭店为了让顾客的体验达到最佳,我们从上菜的餐盘,菜盘,餐桌,甚至服务人员的着装,都有一定要求的。”
“那我们怎么没有这种待遇?”冯川十分不满地说到。
服务员看了冯川一眼,说到:“这个…我也不知道。”
不知道?
冯川愣住了,你刚刚还在侃侃而谈呢,现在就不知道了?
他正想发火,却见到一个穿着正式的大厨,带着排成一列的传菜员走到了王凡面前,微微欠身之后,才语气恭敬而又平和地说到:“这位先生,我们可以开始上菜了吗?”
“开始吧。”王凡点点头。
“好的。”大厨拍拍手,第一个传菜员走了上来,大厨小心翼翼地将第一道菜,放在了王凡和姜桑桑面前,汤汁平稳,没有丝毫晃动。
随后,他才介绍到:“这一道菜名叫燕窝鸡丝汤,燕窝是用马来西亚产的顶级金丝燕窝,鸡肉是用本店自己开设的自然养殖场而来的,不论是营养价值,还是口感味道,都是顶尖的,是不错的开胃菜!”
说着,一旁还专门有两个服务人员帮姜桑桑和王凡盛了一点,递上餐具。
看到这里,班上的同学顿时全都石化在原地。
他们的第一个菜是什么?青龙卧雪…也就是冰拌黄瓜,王凡的第一个菜是什么?燕窝鸡丝汤!
这也就罢了,一个大厨亲自为王凡介绍菜式,两个服务员为其盛汤,十几个服务员站在一旁候着。
可笑的是他们一开始居然还在嘲讽王凡,说王凡的菜是醋溜白菜辣白菜?这他妈哪儿是白菜?就算是白菜,有这么多人服务着,那也不是一般的白菜啊!
王凡接过餐具之后,目光一看旁边石化的同学们,忍不住奇怪道:“吃啊,大家都吃啊,干嘛都愣着?”
一个个同学这才回过神来,表情有些失魂落魄,拿起筷子夹了一筷子自己的黄瓜片,正要喂到嘴里时,王凡的声音忽然响起:
“这个菜感觉不好吃,不要了,撤下去吧!”
转头一看,王凡要撤下去的,好像是一个熊掌。
顿时,夹到嘴边的黄瓜片儿仿佛带着一股难闻的味道,让人难以下咽。
人家连熊掌这等顶级山珍都说不好吃,我们这黄瓜还吃个什么啊!
啪的一声,一个同学放下了筷子。
有几个同学则是感觉口干舌燥,他们盛了一碗汤准备喝一下润润喉咙。
谁知这时,王凡的声音又响了起来:“哦,大厨你的意思是,我这个汤的边角料,就能做旁边那些桌子上的汤吗?”
“是的!”大厨恭恭敬敬地说到:“不过,其实您这道汤的边角料也造价昂贵,那边那些汤并不能全用您的边角料,还要找一些更低端的食材才能保持不亏本。”
“原来如此!”
王凡点点头一副恍然大悟的样子。
而周围的那几个喝汤的同学,手则是微微一僵,忽然感觉这汤碗烫到拿不起来!
嘭嘭嘭!
几人将汤碗放在桌上。
换了一个碗,准备盛点白米饭,心中恶狠狠地想到,你的菜再高级,白米饭总都是一样的吧!
但就在这时,王凡忽然举起了手里的碗,一脸惊讶地看向大厨:“什么?你说我盛米饭的碗都是艺术品?”
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听到这话,一群同学立刻冷笑起来:“呵呵,人家李正阳喜欢吃自己的两菜一汤,那我们还多嘴什么,让他吃去呗!”
“就是,待会儿别眼馋就行!”
“真不知道我们劝他干嘛,他这种人不就是茅坑里的石头,根本听不进去我们说的好话。”
没多久,服务员们,便是端着一盘盘色香味俱全的菜式走了上来,是李正阳他们的。
他们是提前预定过的,菜式也比较简单,所以上得很快。
看到自己的菜上来了,同学们顿时惊呼起来:“哇,这道青龙卧雪好漂亮!”
青龙卧雪?听到这名字,王凡忍不住抬头朝同学们的桌子上一看,差点笑出声。
所谓的青龙卧雪,居然是一盘冰拌黄瓜,虽然看起来的确刀工卓越,创意绝佳。
但……还是冰加黄瓜。
不过同学们却不这么想,在这么高级的饭店里面,上了这么一盘名字这么高级的菜式,他们顿时感觉无比的高大上,一阵阵赞不绝口的声音便是在四周响了起来。
“这刀工恐怕近江市只有德云饭店的大厨才能做得出来吧!”
“你们看,每一片黄瓜中间都夹着一丝汤汁,好细节啊!”
“啧啧啧,这次算是长见识了,可惜某些人只能看看而已!”
同学们说着,还忍不住朝王凡瞟了一眼,炫耀的意思不言而喻。
但让他们有些失望的是,王凡面不改色。
就在这时,又有几道菜端了上来,顿时,同学们瞪大了眼睛。
“这一道是侠客当家肉吧!”
“这一道应该是烈酒穿肠过!”
“这一道一定是是笑傲江湖了!”
同学们不停的报着菜名,王凡一样样看过去,忍不住一阵点头说到:“啤酒红烧肉,酒卤肥肠,清蒸螃蟹,挺不错的,毕竟是荤菜,比凉拌黄瓜好一截儿。”
听到这话后,冯川忍不住脸一沉:“王凡,你这是什么话,你说的是街边小饭店的菜,我们这里是德运饭店的菜,虽然材料和作法差不多,但不同的人,做出来的效果就不一样,就像你拿笔写出来的字没人要,但人家王羲之写出来的就是国宝!”
冯川说的有一定的道理,否则的德运饭店的名声也不会这么好了。
李正阳也忍不住说到:“王凡,就你这意思,你是看不起我们点的菜咯?呵呵,那你点的又是什么?说出来让我们也涨涨见识呗。”
“哈哈,就是,让服务员赶快把你的两菜一汤端上来啊!”
“我估摸着,王凡的两菜一汤,应该是炝炒小白菜,醋溜辣白菜,然后酸菜粉丝汤!”
“不错了,人家王凡一辈子到德运饭店吃这么一次就不错了,你们干嘛说人家啊,哈哈哈!”
同学们一边说着,一边夹起一筷子菜吃下去,然后立刻露出一副惊为天人的样子:“哇…这味道,果然和我以前吃的完全不一样,我以前吃得都是什么东西啊!”
看到同学们这幅样子,王凡也只能无奈地摇摇头,朝服务员招了招手:“我的菜什么时候好?”
“后厨刚刚传来消息,传菜员正在更换衣物,马上开始上菜。”服务员一脸微笑地说到。
这一下,周围的同学们都愣住了。
服务员的话,他们是听得清清楚楚,但却仿佛完全没听懂!
换衣服?为什么上菜还要换衣服?德运饭店还有这种规矩吗?他们的菜上上来的时候,传菜员和服务员不都是穿着最普通的衣服吗?
就在这时,一个个身着古装的传菜员和服务员,从远处走了过来,他们排成了一条直线,一眼看过去就好像一个人一样。
而他们手里也不是直接端着菜盘子,而是端着一个个或圆,或方的檀木餐盘,餐盘里面,才放着一个个或深或浅的菜盘。
“麻烦让一让!”
忽然,两个身材高大的服务员走过来,对着李正阳和冯川说到。
“干嘛呀?”冯川一脸不满。
“对不起先生,我们要给这位顾客换一下桌面。”两个服务员非常礼貌的叫开冯川和李正阳后,立刻走进去,把王凡的桌面给抬走了,随后抬过来一个水晶打造的桌面,放了上去。
“怎么连桌子都换了?”同学们又是一惊,问身旁一个服务员。
服务员则是笑呵呵地说到:“我们德运饭店为了让顾客的体验达到最佳,我们从上菜的餐盘,菜盘,餐桌,甚至服务人员的着装,都有一定要求的。”
“那我们怎么没有这种待遇?”冯川十分不满地说到。
服务员看了冯川一眼,说到:“这个…我也不知道。”
不知道?
冯川愣住了,你刚刚还在侃侃而谈呢,现在就不知道了?
他正想发火,却见到一个穿着正式的大厨,带着排成一列的传菜员走到了王凡面前,微微欠身之后,才语气恭敬而又平和地说到:“这位先生,我们可以开始上菜了吗?”
“开始吧。”王凡点点头。
“好的。”大厨拍拍手,第一个传菜员走了上来,大厨小心翼翼地将第一道菜,放在了王凡和姜桑桑面前,汤汁平稳,没有丝毫晃动。
随后,他才介绍到:“这一道菜名叫燕窝鸡丝汤,燕窝是用马来西亚产的顶级金丝燕窝,鸡肉是用本店自己开设的自然养殖场而来的,不论是营养价值,还是口感味道,都是顶尖的,是不错的开胃菜!”
说着,一旁还专门有两个服务人员帮姜桑桑和王凡盛了一点,递上餐具。
看到这里,班上的同学顿时全都石化在原地。
他们的第一个菜是什么?青龙卧雪…也就是冰拌黄瓜,王凡的第一个菜是什么?燕窝鸡丝汤!
这也就罢了,一个大厨亲自为王凡介绍菜式,两个服务员为其盛汤,十几个服务员站在一旁候着。
可笑的是他们一开始居然还在嘲讽王凡,说王凡的菜是醋溜白菜辣白菜?这他妈哪儿是白菜?就算是白菜,有这么多人服务着,那也不是一般的白菜啊!
王凡接过餐具之后,目光一看旁边石化的同学们,忍不住奇怪道:“吃啊,大家都吃啊,干嘛都愣着?”
一个个同学这才回过神来,表情有些失魂落魄,拿起筷子夹了一筷子自己的黄瓜片,正要喂到嘴里时,王凡的声音忽然响起:
“这个菜感觉不好吃,不要了,撤下去吧!”
转头一看,王凡要撤下去的,好像是一个熊掌。
顿时,夹到嘴边的黄瓜片儿仿佛带着一股难闻的味道,让人难以下咽。
人家连熊掌这等顶级山珍都说不好吃,我们这黄瓜还吃个什么啊!
啪的一声,一个同学放下了筷子。
有几个同学则是感觉口干舌燥,他们盛了一碗汤准备喝一下润润喉咙。
谁知这时,王凡的声音又响了起来:“哦,大厨你的意思是,我这个汤的边角料,就能做旁边那些桌子上的汤吗?”
“是的!”大厨恭恭敬敬地说到:“不过,其实您这道汤的边角料也造价昂贵,那边那些汤并不能全用您的边角料,还要找一些更低端的食材才能保持不亏本。”
“原来如此!”
王凡点点头一副恍然大悟的样子。
而周围的那几个喝汤的同学,手则是微微一僵,忽然感觉这汤碗烫到拿不起来!
嘭嘭嘭!
几人将汤碗放在桌上。
换了一个碗,准备盛点白米饭,心中恶狠狠地想到,你的菜再高级,白米饭总都是一样的吧!
但就在这时,王凡忽然举起了手里的碗,一脸惊讶地看向大厨:“什么?你说我盛米饭的碗都是艺术品?”
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