第九十七章 想加钱就直说
“这是我为大家准备的广告片,如果有兴趣的话,你们可以在自己的店面里加装一些播放设备,让消费者更清楚的认知咱们的产品。”
视频做好之后孔令杰立刻给几个关系较好的饭店老板打电话,把他们邀请到自己的店铺里,把视频播放展示一遍。
这个视频中详细展示了下坝水库野生鱼的捕捞方法,单凭钓鱼这么原始的手段就能博取眼球,更不要说水库原始生态给消费者带来的满足感。
“老孔这一招秒啊,视频给我拷贝一份,我下午就让找人安装播放器。”
“孔老板有心了。”
“我觉得有了这个视频,价格还能往上提一提,你们觉得呢?”
孔令杰邀请过来的这几个饭店老板都是专业做鱼火锅的,店面装修大气上档次,服务业周到,在业内拥有很高的口碑。
最重要的是,他们之间的店铺距离比较远,互相之间的竞争关系也就没有那么大,说起话来不用太多的顾虑。
有人主动提出涨价,其他几个老板互相对视一眼,随后露出会心的笑容,齐齐点头同意。
“我们店里现在价格是每斤46元,会员价40元,我觉得可以把价格定到58元,会员给48,这样应该能吸引更多的消费者充值办卡。”
“嘶,58是不是有点太高了?”
“这也叫贵?养殖的草鱼都能卖到三十多一斤,清江鱼更是能买到四十多,野生鱼买五十多算贵吗?再说了,不是还有会员价么。”
“价格高有价格高的操作方法,多送两个小菜不就行了么。”
“话是这么说,可咱们商量好了这样做,其他店能保持一致吗?”
最后说话的人看向孔令杰,贼笑道:“若是孔老板严格把控好供货量,这事儿才好操作。”
都是生意人,谁也不比谁笨。
他这么一说,其他几位老板立刻就明白其中意味了,只要孔令杰愿意配合把控货源,价格就能在小范围内控制住。想到这里几位老板同时看向孔令杰,等待孔令杰的答复。
自己是供货商,全靠出货量赚钱,你们居然想让我少出货满足你们的利益需求?这么不要脸的话亏你们说得出口。
纵然心中不满,但孔令杰还是随意的笑着,“我这么跟你们说吧,视频里面没有一丝一毫的作假下坝水库的捕捞条件确实有限最起码短时间内供应量不会有太大的提升,所以你们不用担心供货量太大不好操作。”
暂时安抚住他们只有这样他们才会老老实实的配合自己孔令杰如是想着。
“老孔,说其他都是虚的你得抓紧时间供货啊,现在店里都断货了你让我们怎么办?”
“就是没有多还没有少吗?你多少给咱们安排一点,让我们能维持生意啊!”
“你就故意玩花活儿吧,把我们饿急了,我们掉头就跑到时候让你哭都没地方哭。”
“老李说的不错饥渴营销也不能一点货都不给吧?”
孔令杰轻声笑道:“水库那边每天钓上来的鱼有限,中间还有其他品种的鱼,不值得每天跑一趟啊。”
“不就是成本问题么,你就直说每天保证供货量得加多少钱吧。”
“就是,老孔一点都不实在你看看人家电影里演的,想加钱就直说!”
孔令杰满意点头“每天保证供货量,每斤加两块让我顾上运费就行。”
听到这句话,几个老板瞬间沉默了。
本来孔令杰的供货价就不便宜有一次性加两块钱这可就十七块钱一斤了!
可想想刚才商量好的卖价最终还是有人点头说道:“行,下午必须给我送到店里。”
……
“现在?送到江城?”
明明走的时候还说等两天在来拉鱼,怎么突然就改变主意了呢?
挂断电话,苏策赶紧拨通崔炳旺的电话让他帮忙联系水产车过来。同时让秦汉升带着另外几个人抓紧时间上山干活。
为了给孔令杰发货,不得不推延崔炳旺的装鱼时间,紧赶慢赶终于在下午三点半全部装完,县城里找来的水产车不算很大,总共装了五千三百多斤鱼。
……
李记鱼庄。
还不到真正的高峰期,店铺内已经有七成的位置被占,大部分都是冲着野生鱼来的。
只不过,店内的气氛有些诡异。
个别座位热气腾腾,吃饭的人推杯换盏,笑声不断。其余座位的客人只能对着店内小零食发呆,为了掩饰麻辣气味勾引出来的口水,只能不停喝水掩饰。
“服务员,刚才说半个小时鱼就能送到,这都过去四十分钟了,为什么还没有过来?”
“就是啊,能不能句实话,今天到底有没有?”
“活了三十多年,第一次遇到让客人等材料的情况,你们李记鱼庄真够可以的!”
看着失去耐性的客人,服务员一个个沉默不敢出声,大堂经理不得不硬着头皮,挤出笑脸再次给客人道歉。
道歉之后又吩咐服务员给客人赠送一些小吃零食,以此安抚客人的情绪。
“我们是来吃零食的?今天要是没有野生鱼,你们就直说,别浪费大家的时间好不好?”
为了尝试一下这两天刷爆朋友圈的野生鱼,下班之后先是乘坐公交,然后乘船渡江赶过来,坐在店里苦苦等待一个小时,净顾上吃零食喝水了,再这样下去,喝水都能喝饱。
最让人难受的是,旁边飘来的香气,无时无刻勾动味蕾。
“来了,鱼来了!”
后厨突然窜出来一个年轻男人,冲着大堂经理喊了一声,立刻转身返回后厨,速度快的就像没有出现过一样。
大堂经理和服务员看着后厨的方向,随后看向店内的客人。
“哗……”
“噔……”
刚才还坐立不安的客人瞬间起身,朝着放鱼的大水箱拥去。
就在客人刚走到水箱旁边时,两个身穿白色工作服的男人抬着一筐鱼走了过来,两人合力将鱼倒入水箱,后面又有两个人抬着鱼筐走了过来。
“服务员,我要这条,快点。”
“我要这条,称重。”
“……”
请收藏本站:https://www.ncmo.org。内测小说网手机版:https://m.ncmo.org
视频做好之后孔令杰立刻给几个关系较好的饭店老板打电话,把他们邀请到自己的店铺里,把视频播放展示一遍。
这个视频中详细展示了下坝水库野生鱼的捕捞方法,单凭钓鱼这么原始的手段就能博取眼球,更不要说水库原始生态给消费者带来的满足感。
“老孔这一招秒啊,视频给我拷贝一份,我下午就让找人安装播放器。”
“孔老板有心了。”
“我觉得有了这个视频,价格还能往上提一提,你们觉得呢?”
孔令杰邀请过来的这几个饭店老板都是专业做鱼火锅的,店面装修大气上档次,服务业周到,在业内拥有很高的口碑。
最重要的是,他们之间的店铺距离比较远,互相之间的竞争关系也就没有那么大,说起话来不用太多的顾虑。
有人主动提出涨价,其他几个老板互相对视一眼,随后露出会心的笑容,齐齐点头同意。
“我们店里现在价格是每斤46元,会员价40元,我觉得可以把价格定到58元,会员给48,这样应该能吸引更多的消费者充值办卡。”
“嘶,58是不是有点太高了?”
“这也叫贵?养殖的草鱼都能卖到三十多一斤,清江鱼更是能买到四十多,野生鱼买五十多算贵吗?再说了,不是还有会员价么。”
“价格高有价格高的操作方法,多送两个小菜不就行了么。”
“话是这么说,可咱们商量好了这样做,其他店能保持一致吗?”
最后说话的人看向孔令杰,贼笑道:“若是孔老板严格把控好供货量,这事儿才好操作。”
都是生意人,谁也不比谁笨。
他这么一说,其他几位老板立刻就明白其中意味了,只要孔令杰愿意配合把控货源,价格就能在小范围内控制住。想到这里几位老板同时看向孔令杰,等待孔令杰的答复。
自己是供货商,全靠出货量赚钱,你们居然想让我少出货满足你们的利益需求?这么不要脸的话亏你们说得出口。
纵然心中不满,但孔令杰还是随意的笑着,“我这么跟你们说吧,视频里面没有一丝一毫的作假下坝水库的捕捞条件确实有限最起码短时间内供应量不会有太大的提升,所以你们不用担心供货量太大不好操作。”
暂时安抚住他们只有这样他们才会老老实实的配合自己孔令杰如是想着。
“老孔,说其他都是虚的你得抓紧时间供货啊,现在店里都断货了你让我们怎么办?”
“就是没有多还没有少吗?你多少给咱们安排一点,让我们能维持生意啊!”
“你就故意玩花活儿吧,把我们饿急了,我们掉头就跑到时候让你哭都没地方哭。”
“老李说的不错饥渴营销也不能一点货都不给吧?”
孔令杰轻声笑道:“水库那边每天钓上来的鱼有限,中间还有其他品种的鱼,不值得每天跑一趟啊。”
“不就是成本问题么,你就直说每天保证供货量得加多少钱吧。”
“就是,老孔一点都不实在你看看人家电影里演的,想加钱就直说!”
孔令杰满意点头“每天保证供货量,每斤加两块让我顾上运费就行。”
听到这句话,几个老板瞬间沉默了。
本来孔令杰的供货价就不便宜有一次性加两块钱这可就十七块钱一斤了!
可想想刚才商量好的卖价最终还是有人点头说道:“行,下午必须给我送到店里。”
……
“现在?送到江城?”
明明走的时候还说等两天在来拉鱼,怎么突然就改变主意了呢?
挂断电话,苏策赶紧拨通崔炳旺的电话让他帮忙联系水产车过来。同时让秦汉升带着另外几个人抓紧时间上山干活。
为了给孔令杰发货,不得不推延崔炳旺的装鱼时间,紧赶慢赶终于在下午三点半全部装完,县城里找来的水产车不算很大,总共装了五千三百多斤鱼。
……
李记鱼庄。
还不到真正的高峰期,店铺内已经有七成的位置被占,大部分都是冲着野生鱼来的。
只不过,店内的气氛有些诡异。
个别座位热气腾腾,吃饭的人推杯换盏,笑声不断。其余座位的客人只能对着店内小零食发呆,为了掩饰麻辣气味勾引出来的口水,只能不停喝水掩饰。
“服务员,刚才说半个小时鱼就能送到,这都过去四十分钟了,为什么还没有过来?”
“就是啊,能不能句实话,今天到底有没有?”
“活了三十多年,第一次遇到让客人等材料的情况,你们李记鱼庄真够可以的!”
看着失去耐性的客人,服务员一个个沉默不敢出声,大堂经理不得不硬着头皮,挤出笑脸再次给客人道歉。
道歉之后又吩咐服务员给客人赠送一些小吃零食,以此安抚客人的情绪。
“我们是来吃零食的?今天要是没有野生鱼,你们就直说,别浪费大家的时间好不好?”
为了尝试一下这两天刷爆朋友圈的野生鱼,下班之后先是乘坐公交,然后乘船渡江赶过来,坐在店里苦苦等待一个小时,净顾上吃零食喝水了,再这样下去,喝水都能喝饱。
最让人难受的是,旁边飘来的香气,无时无刻勾动味蕾。
“来了,鱼来了!”
后厨突然窜出来一个年轻男人,冲着大堂经理喊了一声,立刻转身返回后厨,速度快的就像没有出现过一样。
大堂经理和服务员看着后厨的方向,随后看向店内的客人。
“哗……”
“噔……”
刚才还坐立不安的客人瞬间起身,朝着放鱼的大水箱拥去。
就在客人刚走到水箱旁边时,两个身穿白色工作服的男人抬着一筐鱼走了过来,两人合力将鱼倒入水箱,后面又有两个人抬着鱼筐走了过来。
“服务员,我要这条,快点。”
“我要这条,称重。”
“……”
请收藏本站:https://www.ncmo.org。内测小说网手机版:https://m.ncmo.org