第一百一十八章 庆功会
“谁说我认输了啊?”林风一脸奇怪的看向白清漪。
白清漪愣了一下:“你刚才在里面,不就是放弃了机会吗!”
“我只是说,他那么自信,就让给他好了啊!”林风耸耸肩:“但是我可没说我认输啊!”
“林风先生。”白清漪忽然正色肃穆,“请问这两者有什么区别吗?”
“把眼光放在爷爷和那个什么牛飞章身上,是没用的。”林风笑嘻嘻的说道:“直接和那个东瀛厨师约战不就行了吗?”
林风看向对面五星级酒店的LED屏幕,上面写着下午东瀛厨师会举办新闻发布会的消息。
“林风,我觉得你思考事情太想当然了。”白清漪摇摇头,指着外面的布置:“你觉得舍得如此下本布置舞台,恨不得昭告天下的一个厨师,会和你私底下比试吗?”
“谁说私底下比试了。”林风摇头,神秘的说道:“我要他求着我,晚上与我比试。”
白清漪怔住了:“你准备怎么做?”
……
在广场对面的五星级酒店里,天野凉介坐在沙发上,睥睨的看着底下的那个巨大舞台。
“已经连续一周了,连一个像样的对手都没能出现,看来这一间酒店,会是您的了。”旁边一个老管家模样的人,恭敬的对天野凉介说道。
天野凉介长得十分英俊,若不是那个名字挂在底下的擂主名上面,恐怕大家都会认为他是一个坐在办公室里面的经理,而不认为他是一个厨师。
此刻的他摇晃着手中的红酒杯,淡淡的摇了摇头:“我也算是完成了父亲的遗愿,帮他夺回了这一间酒店。
只不过感觉到有些无聊,整个滨海,看来的确没有一个能拿得出手的厨师。”
那老管家也是点点头,“老爷一定很开心的。”
“等会的记者发布会,安排好了吗?”天野凉介似乎不想再继续这个话题。
“已经全都安排好了,只等您过去了。”老管家恭敬的说道。
“好。”天野凉介起身:“最后就给那白老爷子致命一击吧。
今天晚上的对手,是我徒弟的那个手下败将牛飞章吧?
不足为惧。
等比完了这场,我一定要找到那个人,只有他,才配的上是我真正的对手!”
老管家点点头,随后引着他向楼下的会议厅而去。
这家五星级酒店的会议室里挤满了记者,镜头都对准了狭小的发布台。
很快,天野凉介带着老管家走了出来,一瞬间便是响起了“咔嚓咔嚓”的声音。
“各位餐饮界的朋友们,来自各大媒体的朋友们!大家好!欢迎各位在百忙中抽出时间,来参加这一场发布会。
这场发布会的主题,是庆功。
庆祝我,赢下一间酒店,同时证明,滨海无良厨!”
天野凉介这话一出,全场哗然。
今天晚上的比赛还没开始,这天野凉介竟然就开起了庆功会?
这是有多狂啊!
“世界厨师联合会过去十年的厨艺竞赛中,天野先生取得了九次冠军,掀起了一轮东方饮食文化的热潮!”
那庆功会的主持人拿了钱,当然要为主人圆场。
世界厨师联合会的名头一出,而且一共才举办十届,这个天野凉介就拿了九届冠军,的确是够厉害的!
“这次天野先生来到滨海,志拿下一间酒店,肯定是有自己的目的的,不知道会是怎样的目的呢?还请天野先生为我们解惑。”
天野凉介接过主持人的话筒,随后开口道:
“中华料理集大成者便是满汉全席。很多人误以为满汉全席是宫廷菜,其实它是源自江南的官府菜。
乾隆年间的戏剧名家李斗先生有本著作《扬州画舫录》,记述了满汉全席的起源,他说‘上买卖街前后寺观,皆为大厨房,以备六司百官食次:
第一份,头号五簋碗十件,燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。
第二份,二号五簋碗十件……
第三份,细白羹碗十件……
第四份,毛血盘二十件……
第五份,洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十彻桌,鲜果十彻桌。所谓满汉席也。’”
天野凉介一开口,是十分标准的汉语,而且还对华夏文化如此的通透晓彻,让记者们情不自禁地鼓掌,不能不让人生出好感。
“清虽然由满人创立,却是华夏传统文化最后的繁荣期,饮食文化在那段时间也得到了巨大的发展,名厨们总结之前几千年的经验,成就了满汉全席这件伟大的艺术成就。
可惜今时今日,满汉全席已经绝迹。”
天野凉介冷冷地说,“很嘲讽的是,真正的满汉全席,只保留在我东瀛的天野料理当中!”
此话一出,全场哗然,甚至有的记者也有了一些躁动:
“得,我听明白了,这哥们从白家用这种比擂的方式收购一间酒店,这是在打所有华夏厨师的脸啊!”
“没错,丫也太狂了!”
“大爷的,这意思就是用咱们华夏的菜,赚咱们华夏人的钱,打开咱们华夏人的市场?”
“请问!”一名女记者忍不住举手提问,“天野先生是认为我们泱泱华夏,没有人能做满汉全席了?”
“说出来很伤人,但事实就是事实,不容否认。
如今市面上那些所谓的满汉全席,只不过是一些华夏后人,欺世盗名的伪作而已!哽噺繓赽蛧
而真正的满汉全席,是需要吃三天三夜的。
敢问今天在场的诸位,谁吃过那正宗的满汉全席?”
天野凉介环顾四周,冷声开口。
记者们群体失声。
其实所谓的高端餐饮,也就是近几年才兴起的一个行业。
而那些所谓的的餐饮记者们,多半也是现学现卖,夜宵吃了八块钱一碗的安徽板面还没舍得加蛋,就会去熬夜写刚才吃的安徽大料理是多么的美味。
至于满汉全席,那也只能说是听说过,没见过……
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白清漪愣了一下:“你刚才在里面,不就是放弃了机会吗!”
“我只是说,他那么自信,就让给他好了啊!”林风耸耸肩:“但是我可没说我认输啊!”
“林风先生。”白清漪忽然正色肃穆,“请问这两者有什么区别吗?”
“把眼光放在爷爷和那个什么牛飞章身上,是没用的。”林风笑嘻嘻的说道:“直接和那个东瀛厨师约战不就行了吗?”
林风看向对面五星级酒店的LED屏幕,上面写着下午东瀛厨师会举办新闻发布会的消息。
“林风,我觉得你思考事情太想当然了。”白清漪摇摇头,指着外面的布置:“你觉得舍得如此下本布置舞台,恨不得昭告天下的一个厨师,会和你私底下比试吗?”
“谁说私底下比试了。”林风摇头,神秘的说道:“我要他求着我,晚上与我比试。”
白清漪怔住了:“你准备怎么做?”
……
在广场对面的五星级酒店里,天野凉介坐在沙发上,睥睨的看着底下的那个巨大舞台。
“已经连续一周了,连一个像样的对手都没能出现,看来这一间酒店,会是您的了。”旁边一个老管家模样的人,恭敬的对天野凉介说道。
天野凉介长得十分英俊,若不是那个名字挂在底下的擂主名上面,恐怕大家都会认为他是一个坐在办公室里面的经理,而不认为他是一个厨师。
此刻的他摇晃着手中的红酒杯,淡淡的摇了摇头:“我也算是完成了父亲的遗愿,帮他夺回了这一间酒店。
只不过感觉到有些无聊,整个滨海,看来的确没有一个能拿得出手的厨师。”
那老管家也是点点头,“老爷一定很开心的。”
“等会的记者发布会,安排好了吗?”天野凉介似乎不想再继续这个话题。
“已经全都安排好了,只等您过去了。”老管家恭敬的说道。
“好。”天野凉介起身:“最后就给那白老爷子致命一击吧。
今天晚上的对手,是我徒弟的那个手下败将牛飞章吧?
不足为惧。
等比完了这场,我一定要找到那个人,只有他,才配的上是我真正的对手!”
老管家点点头,随后引着他向楼下的会议厅而去。
这家五星级酒店的会议室里挤满了记者,镜头都对准了狭小的发布台。
很快,天野凉介带着老管家走了出来,一瞬间便是响起了“咔嚓咔嚓”的声音。
“各位餐饮界的朋友们,来自各大媒体的朋友们!大家好!欢迎各位在百忙中抽出时间,来参加这一场发布会。
这场发布会的主题,是庆功。
庆祝我,赢下一间酒店,同时证明,滨海无良厨!”
天野凉介这话一出,全场哗然。
今天晚上的比赛还没开始,这天野凉介竟然就开起了庆功会?
这是有多狂啊!
“世界厨师联合会过去十年的厨艺竞赛中,天野先生取得了九次冠军,掀起了一轮东方饮食文化的热潮!”
那庆功会的主持人拿了钱,当然要为主人圆场。
世界厨师联合会的名头一出,而且一共才举办十届,这个天野凉介就拿了九届冠军,的确是够厉害的!
“这次天野先生来到滨海,志拿下一间酒店,肯定是有自己的目的的,不知道会是怎样的目的呢?还请天野先生为我们解惑。”
天野凉介接过主持人的话筒,随后开口道:
“中华料理集大成者便是满汉全席。很多人误以为满汉全席是宫廷菜,其实它是源自江南的官府菜。
乾隆年间的戏剧名家李斗先生有本著作《扬州画舫录》,记述了满汉全席的起源,他说‘上买卖街前后寺观,皆为大厨房,以备六司百官食次:
第一份,头号五簋碗十件,燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。
第二份,二号五簋碗十件……
第三份,细白羹碗十件……
第四份,毛血盘二十件……
第五份,洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十彻桌,鲜果十彻桌。所谓满汉席也。’”
天野凉介一开口,是十分标准的汉语,而且还对华夏文化如此的通透晓彻,让记者们情不自禁地鼓掌,不能不让人生出好感。
“清虽然由满人创立,却是华夏传统文化最后的繁荣期,饮食文化在那段时间也得到了巨大的发展,名厨们总结之前几千年的经验,成就了满汉全席这件伟大的艺术成就。
可惜今时今日,满汉全席已经绝迹。”
天野凉介冷冷地说,“很嘲讽的是,真正的满汉全席,只保留在我东瀛的天野料理当中!”
此话一出,全场哗然,甚至有的记者也有了一些躁动:
“得,我听明白了,这哥们从白家用这种比擂的方式收购一间酒店,这是在打所有华夏厨师的脸啊!”
“没错,丫也太狂了!”
“大爷的,这意思就是用咱们华夏的菜,赚咱们华夏人的钱,打开咱们华夏人的市场?”
“请问!”一名女记者忍不住举手提问,“天野先生是认为我们泱泱华夏,没有人能做满汉全席了?”
“说出来很伤人,但事实就是事实,不容否认。
如今市面上那些所谓的满汉全席,只不过是一些华夏后人,欺世盗名的伪作而已!哽噺繓赽蛧
而真正的满汉全席,是需要吃三天三夜的。
敢问今天在场的诸位,谁吃过那正宗的满汉全席?”
天野凉介环顾四周,冷声开口。
记者们群体失声。
其实所谓的高端餐饮,也就是近几年才兴起的一个行业。
而那些所谓的的餐饮记者们,多半也是现学现卖,夜宵吃了八块钱一碗的安徽板面还没舍得加蛋,就会去熬夜写刚才吃的安徽大料理是多么的美味。
至于满汉全席,那也只能说是听说过,没见过……
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