第36章 真正满意了
“没事的婶子,你放心,我心里有数,我今天既然敢把这些东西留下来,就代表我有办法来收拾,待会儿保证让你们赞不绝口。”沈亦瑶非常认真的看着他们。
火爆肥肠是一道多好的下酒菜啊!就算肖元青不爱喝酒,但至少今天唐叔过来帮了他们这么大的一个忙,总得要给人家准备几杯水酒吧?下酒菜自然是少不了的。
肖大娘是个勤俭节约的,觉得自己家侄子的日子能过好也不容易,况且他们只是过来帮个小忙而已,实在没必要让他们破费,因此,连连摆手。
幸好这个时候肖元青主动站了出来,笑着说道。
“婶子,不如你就相信我媳妇一回?我听见两个孩子说,她经常做出各种特别好吃的菜,两个孩子都喜欢的很呢。既然也她要留下来,肯定是有别的考虑的,婶子你要是不答应,估计我媳妇儿待会得不高兴了。”
听见他一口一个媳妇儿的,肖大娘脸上笑开了花,这才答应了。
“行,那就听你的吧。”
沈亦瑶心满意足的把内脏和骨头那些重新拿个筐子装好,等待着唐国强把屠户给叫回来。
两个孩子从外面回来了,刚才听见村子里面的人说爹娘弄回来了很大的一头野猪,一个个的都兴奋的不得了,刚进院子就馋得口水都快要流下来了。
小宝扑到沈亦瑶身旁,仰起头看着她:“娘,这么多猪肉,我们要吃多久啊?今天晚上你要给我们做好吃的吗?”
“当然了,我再给你们做一道新菜,保准你们喜欢,不过这些猪肉我们家吃不完,而且以后还会给你们弄其他的肉回来的。咱们得先送一些给大娘家里头,剩下的我们自己家留一部分,其他都能拿去卖,知道吗?我们还得要留点钱呢。”
她还惦记着两个孩子上学的事情,毕竟年岁都不小了,要不是生在这个特殊的年代,早就已经上小学中高段年级了。
不至于像现在这样,大字都还不认识几个。
但是这也是没办法的事情,毕竟在这个年代,也不是每家的孩子都能有那个机会上学的。
遇到一些重男轻女的家庭,女儿家估计就只能养在家里面帮忙干农活了,她当然不会干出这样厚此薄彼的事情,所以务必得要多存点钱。
等把猪肉都分好了之后,唐国强专门请来的屠户也过来了。
仔细掂量了一下他们这次打回来的野猪肉,对着肖元青赞不绝口。
“不错啊,不愧是你小子亲自弄回来的,这野猪膘肥体壮的,拿出去肯定能够卖个好价钱!”
这个年代可不像后世,大家想要吃什么直接去买就行了。
在缺衣少食的年代,那些干体力活儿的最喜欢的就是这种肥肥的肉了,吃着解馋,因此,屠户也是特别痛快。
商量好了价钱之后,肖元青和唐国强一起特意帮忙把这些肉专门挑到了屠户的摊子上。
这会儿沈亦瑶就忙着跟肖大娘一起开始处理大肠,让两个孩子在旁边玩,顺便弄了些青草,让他们去喂兔子。
肖大娘看着她手边拿着足足一大缸子的食盐,不断的放在大肠里头,一边揉一边洗,实在是心疼坏了,连忙说道。
“你别用这么多盐啊,你们一下子后半个月还需要吃饭呢,这么多盐怎么能拿来弄大肠呢?我刚才就跟你说了这玩意儿不好吃,你还非得留下!”
“放心吧婶子,我心里有数的。这大肠味道这么重,就是要多用点盐腌制后才能够好一些,我放了这么多水就是要把里面的脏东西给弄干净啊。婶子,你等着瞧就好了,等会儿做好了,必定让你赞不绝口!”
肖大娘看着她态度这么坚决,只能先忍了下来,心里面小声嘀咕着:待会儿也是做的不好吃,必然要把这丫头好好的骂一顿,怎么能这样浪费呢?
很快,跟肖大娘一起把内脏都给清洗干净之后,沈亦瑶就准备去做火爆肥肠了,顺便再做点儿鸡蛋饼。
她运气不错,之前在山上还掏到了一窝野鸡蛋,虽然跟家里的母鸡下的味道不太一样,但是至少都是可以补身体的。
上一次去镇上也买了一些面粉回来,这会儿挽起袖子就开始干,利索的在厨房里面忙碌起来,肖大娘也在旁边帮忙。
小宝在旁边闻着鸡蛋饼传来的香味儿,守着厨房就不肯走了。
沈亦瑶把第一轮的两个鸡蛋饼给弄好了,亲自送到两个孩子手里面,说道:“给大娘送一点儿过去,其余的你们先吃,晚一点咱们再吃饭啊。”
“好的,”大宝也激动的不行,连忙亲自接过来尝了尝。
肖大娘试过小宝给她送过去的鸡蛋饼之后,对着沈亦瑶竖起大拇指。
“不错啊,你这饼是怎么做的?味道真好!待会儿也教教我呗?”
“婶子,你要是不嫌弃,就留着一块儿吃晚饭吧。我今日做了些下酒菜,等会儿让我叔一起也多吃点,今日可真是多亏了你们。”
沈亦瑶话说的客气,肖大娘自然很满意,在旁边跟大小宝一起说话。
“平时你们娘都是这么对你的吗?她不会偷偷藏东西吧?”
“不会的,”小宝一边咬着美味的鸡蛋饼,一边说道。
“娘对我们可好了,上一次去集市上还给我和哥哥买了吃的呢,说担心我们在家里面饿肚子。还说她要经常上山去采草药换钱呢,要让我们多吃点,以后长的高。”
“是吗?看来她还真是变了啊。”肖大娘心里头终于真正对她满意了。
只要知道变化就行,这俩孩子也是个命苦的,如今沈亦瑶终于有了点儿当娘的样子,她心里面的一块大石头总算是落地了。
没等多久,两个孩子就把鸡蛋饼给吃完了,沈亦瑶也开始做其他的菜,肖大娘在厨房里面帮忙烧火,两人聊的热火朝天的。
不过沈亦瑶也知道,她平时上山采集药材还好,但是要是对付野猪这样的大型生物的话,还是挺危险的。
这次他们也是运气好,否则要是遇到了野猪家族,他们两个必然没办法收拾,说不定还会受很严重的伤。
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火爆肥肠是一道多好的下酒菜啊!就算肖元青不爱喝酒,但至少今天唐叔过来帮了他们这么大的一个忙,总得要给人家准备几杯水酒吧?下酒菜自然是少不了的。
肖大娘是个勤俭节约的,觉得自己家侄子的日子能过好也不容易,况且他们只是过来帮个小忙而已,实在没必要让他们破费,因此,连连摆手。
幸好这个时候肖元青主动站了出来,笑着说道。
“婶子,不如你就相信我媳妇一回?我听见两个孩子说,她经常做出各种特别好吃的菜,两个孩子都喜欢的很呢。既然也她要留下来,肯定是有别的考虑的,婶子你要是不答应,估计我媳妇儿待会得不高兴了。”
听见他一口一个媳妇儿的,肖大娘脸上笑开了花,这才答应了。
“行,那就听你的吧。”
沈亦瑶心满意足的把内脏和骨头那些重新拿个筐子装好,等待着唐国强把屠户给叫回来。
两个孩子从外面回来了,刚才听见村子里面的人说爹娘弄回来了很大的一头野猪,一个个的都兴奋的不得了,刚进院子就馋得口水都快要流下来了。
小宝扑到沈亦瑶身旁,仰起头看着她:“娘,这么多猪肉,我们要吃多久啊?今天晚上你要给我们做好吃的吗?”
“当然了,我再给你们做一道新菜,保准你们喜欢,不过这些猪肉我们家吃不完,而且以后还会给你们弄其他的肉回来的。咱们得先送一些给大娘家里头,剩下的我们自己家留一部分,其他都能拿去卖,知道吗?我们还得要留点钱呢。”
她还惦记着两个孩子上学的事情,毕竟年岁都不小了,要不是生在这个特殊的年代,早就已经上小学中高段年级了。
不至于像现在这样,大字都还不认识几个。
但是这也是没办法的事情,毕竟在这个年代,也不是每家的孩子都能有那个机会上学的。
遇到一些重男轻女的家庭,女儿家估计就只能养在家里面帮忙干农活了,她当然不会干出这样厚此薄彼的事情,所以务必得要多存点钱。
等把猪肉都分好了之后,唐国强专门请来的屠户也过来了。
仔细掂量了一下他们这次打回来的野猪肉,对着肖元青赞不绝口。
“不错啊,不愧是你小子亲自弄回来的,这野猪膘肥体壮的,拿出去肯定能够卖个好价钱!”
这个年代可不像后世,大家想要吃什么直接去买就行了。
在缺衣少食的年代,那些干体力活儿的最喜欢的就是这种肥肥的肉了,吃着解馋,因此,屠户也是特别痛快。
商量好了价钱之后,肖元青和唐国强一起特意帮忙把这些肉专门挑到了屠户的摊子上。
这会儿沈亦瑶就忙着跟肖大娘一起开始处理大肠,让两个孩子在旁边玩,顺便弄了些青草,让他们去喂兔子。
肖大娘看着她手边拿着足足一大缸子的食盐,不断的放在大肠里头,一边揉一边洗,实在是心疼坏了,连忙说道。
“你别用这么多盐啊,你们一下子后半个月还需要吃饭呢,这么多盐怎么能拿来弄大肠呢?我刚才就跟你说了这玩意儿不好吃,你还非得留下!”
“放心吧婶子,我心里有数的。这大肠味道这么重,就是要多用点盐腌制后才能够好一些,我放了这么多水就是要把里面的脏东西给弄干净啊。婶子,你等着瞧就好了,等会儿做好了,必定让你赞不绝口!”
肖大娘看着她态度这么坚决,只能先忍了下来,心里面小声嘀咕着:待会儿也是做的不好吃,必然要把这丫头好好的骂一顿,怎么能这样浪费呢?
很快,跟肖大娘一起把内脏都给清洗干净之后,沈亦瑶就准备去做火爆肥肠了,顺便再做点儿鸡蛋饼。
她运气不错,之前在山上还掏到了一窝野鸡蛋,虽然跟家里的母鸡下的味道不太一样,但是至少都是可以补身体的。
上一次去镇上也买了一些面粉回来,这会儿挽起袖子就开始干,利索的在厨房里面忙碌起来,肖大娘也在旁边帮忙。
小宝在旁边闻着鸡蛋饼传来的香味儿,守着厨房就不肯走了。
沈亦瑶把第一轮的两个鸡蛋饼给弄好了,亲自送到两个孩子手里面,说道:“给大娘送一点儿过去,其余的你们先吃,晚一点咱们再吃饭啊。”
“好的,”大宝也激动的不行,连忙亲自接过来尝了尝。
肖大娘试过小宝给她送过去的鸡蛋饼之后,对着沈亦瑶竖起大拇指。
“不错啊,你这饼是怎么做的?味道真好!待会儿也教教我呗?”
“婶子,你要是不嫌弃,就留着一块儿吃晚饭吧。我今日做了些下酒菜,等会儿让我叔一起也多吃点,今日可真是多亏了你们。”
沈亦瑶话说的客气,肖大娘自然很满意,在旁边跟大小宝一起说话。
“平时你们娘都是这么对你的吗?她不会偷偷藏东西吧?”
“不会的,”小宝一边咬着美味的鸡蛋饼,一边说道。
“娘对我们可好了,上一次去集市上还给我和哥哥买了吃的呢,说担心我们在家里面饿肚子。还说她要经常上山去采草药换钱呢,要让我们多吃点,以后长的高。”
“是吗?看来她还真是变了啊。”肖大娘心里头终于真正对她满意了。
只要知道变化就行,这俩孩子也是个命苦的,如今沈亦瑶终于有了点儿当娘的样子,她心里面的一块大石头总算是落地了。
没等多久,两个孩子就把鸡蛋饼给吃完了,沈亦瑶也开始做其他的菜,肖大娘在厨房里面帮忙烧火,两人聊的热火朝天的。
不过沈亦瑶也知道,她平时上山采集药材还好,但是要是对付野猪这样的大型生物的话,还是挺危险的。
这次他们也是运气好,否则要是遇到了野猪家族,他们两个必然没办法收拾,说不定还会受很严重的伤。
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